Voir les vertue du son d'avoine dans le thème "thérapeutiques"

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Cette galette est excellente contre le cholestérol et ne vous fera pas grossir. Mais si vous suvez mes conseils alimentaires, vous ne connaissez pas ces problèmes.

Ingrédients :

- Trois tasse de son d'avoine,
- Une tasses de son de blé,
- Deux tasses de pomme émincée,
- Un peu de cannelle de Ceylan en poudre,
- Une cuillère à soupe de miel (ou un peu de fructose)
- Huile d'olive douce
- Deux blancs d'oeuf,
- Une cuillère à café de bicarbonate de soude,
- Ajouter un peu d'eau et mélanger le tout.

Mettre deux gouttes dhuile d'olive dans une poêle. Versez y le tout. Et faites cuire 5 minutes de chaque coté.