Salade de soja vert

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01.11.2005 …

Par sergedeIslesMurgers

Ingrédients :

- Un morceau de citrouille émincé
- Petites pommes émincées,
- Graines de soja vert germées, (haricot mungot)
- Graines de lin germées,
- 15 belles noix décortiquées,
- Une fleur de primevère,

Et pour la sauce,

- Vinaigre de kombucha,
- Nigari,
- H.E. de citron,
- Equilhuile.

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truptil

04/02/2006 16:44

graines germéesBonjour, pour la germination, il faut mettre les graines à l'abrit de la lumiere ( au départ seulement) ou, tout au long de la germination ? il y a deux façons de faire , Cela depent peut-etre des graines ?<br /> mEMerci de votre réponse<br /> Cordialement Michel

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