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Voici l'été... cerises, framboises, groseilles cassis...
Les cerises :
77 calories pour 100 g et contient:
Eau (82 %)
Cellulose (0.4 %)
Glucides (16 %)
Lipides (0,4 %)
Protides (1 %)
Substances minérales et oligo-éléments: calcium, chlore, cobalt, cuivre, fer, iode, magnésium, manganèse, phosphore, potassium, sodium, soufre, zinc.
Vitamines: A - B1 - B2 - B3 ou PP - B5 - B6 - C.
Propriétiés :
particulièrement riche en potassium (250 mg/100 gr), la cerise a un effet diurétique et laxatif.- Alcalinisant nutritif, énergétique, reminéralisant,
- Digestives (eupeptique, régulatrice hépatique, laxative),
- Diurétique et dépurative,
- Vertus antirhumatismales,
- augmente les défenses naturelles.
Leur jolie couleur rouge est en partie due à des pigments très protecteurs nommés anthocyanes, ayant la particularité de s'opposer à l'accumulation d'acide urique dans les articulations. Idéal donc contre les crises de gouttes.Indications :
Renforce la résistance de l'organisme.
Favorise la croissance et retarde la sénescence.
Facilite la désintoxication organique.
Ne jetez sourtout pas les queues :
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