oseille

Plat de crudités rapées

ail, betterage rouge crue, carotte, Graines de courges, huilles vierge de première pression, Kombucha, Nigari, oignon blanc, oseille, rubarbe

Par sergedeIslesMurgers

La râpe permet de changer la texture des salades. Les goûts se mêlent intimenment et c'est tout simplement délicieux. Composition : Une grosse carotte, Un morceau de betterage rouge crue, Un bel oignon blanc, Une branche de rubarbe, Des pommes mures,...

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