ail

Potage atypique

ail, cancérogenèse, châtaigne, magnésium, Nigari, protéines, quinoa, tapiocca, tomate

Par sergedeIslesMurgers

Je cuisine avec de l'eau en bouteille, même pour cuire à la vapeur. Après la cuisson de ma citrouille, il m'est restée 1,5 litre de bouillon, imprégnée des sucs de citrouille et du parfum de laurier et de thym : bonne base pour un potage. Ingrédient :...

Lire la suite

Ragoût de courgette au soja.

ail, courgette, diététique, Herbe de provence, huile d'olive, magnésium, Nigari, Nourriture et vibrations

Par sergedeIslesMurgers

Ingrédients : Une grosse courgette, (ou plusieurs petites) Deux tasses de farine de soja toastée, Quelques gousses d'ails,Herbe de provence, Huile d'olive. Cuire la courgette coupée en morceaux dans un wok à l'étouffé avec un peu d'huile d'olive, les...

Lire la suite

Plat de crudités rapées

ail, betterage rouge crue, carotte, Graines de courges, huilles vierge de première pression, Kombucha, Nigari, oignon blanc, oseille, rubarbe

Par sergedeIslesMurgers

La râpe permet de changer la texture des salades. Les goûts se mêlent intimenment et c'est tout simplement délicieux. Composition : Une grosse carotte, Un morceau de betterage rouge crue, Un bel oignon blanc, Une branche de rubarbe, Des pommes mures,...

Lire la suite