• Feuilles de chêne et pourpier

    Par sergeq dans Recettes vivantes le 8 Octobre 2005 à 19:06

    Ingrédients :

    Une laitues feuilles de chêne du jardin,
    Tomates cerises jaunes du jardin,
    Branche de pourpier,     (cueilli dans un cimetière)
    Soja jaune germé trois jours,
    Graines de lin germées,
    Oignon,

    Et pour la sauce :

    Nigari,
    Kombucha,
    Huille de pépin de courge.


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