• Tag courgettes

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  • Salade de courgette

    Par sergeq dans Recettes vivantes le 4 Octobre 2005 à 16:41
    Si l'on souhaite manger la courgette crue, en salade, il faut la choisir jeune, afin qu'elle ne renferme pas d'amidon ou d'autres glucides complexes qui nécessitent d'être cuits pour être assimilés. Ingrédients : Une petite courgette, Des feuilles de pissenlit, Un demi oignon,...

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